Пожарная безопасность магазина: документы и требования

Пожарную безопасность магазина проверяют по фактическим зонам и процессам: торговому залу, складам, техническим помещениям, числу людей и установленным системам. Универсальная папка документов не заменяет объектовую инструкцию, обучение и эксплуатационные записи.

Инструкция и обучение

Руководитель утверждает инструкцию о мерах пожарной безопасности. Документ учитывает конкретные помещения, хранение, оборудование, работы, действия при пожаре и распределение ответственных действий.

Работников допускают после обучения мерам пожарной безопасности. Результат инструктажа фиксируют в журнале, который можно вести электронно. Дополнительное профессиональное образование требуется установленным категориям, а не каждому продавцу автоматически.

Когда нужен план эвакуации

План разрабатывают и размещают на видном месте, если в здании или сооружении, кроме жилого дома, могут одновременно находиться 50 и более человек либо на этаже предусмотрено 10 и более постоянных рабочих мест.

Для магазина учитывают возможное одновременное пребывание работников и покупателей. Дневной поток посетителей не равен одновременному пребыванию, а рабочие места проверяют отдельно на каждом этаже.

Подробнее — в статье когда нужен план эвакуации.

Нужна ли магазину декларация

Декларация пожарной безопасности требуется не любому магазину автоматически. Применимость зависит от класса функциональной пожарной опасности, необходимости экспертизы проектной документации и исключений статьи 64 Федерального закона № 123-ФЗ.

Площадь торгового зала или само слово «магазин» не дают достаточного ответа. Порядок проверки разобран в статье кому нужна декларация.

Складские помещения магазина

Категорированию подлежат помещения производственного и складского назначения. Торговый зал нельзя автоматически отнести к складской категории, однако фактический склад или кладовую проверяют отдельно по материалам, количеству и условиям хранения.

Для охваченного складского помещения категорию и класс зоны обозначают с внешней стороны двери, кроме категории Д. Табличка ставится по результату расчёта.

Системы и журналы

Руководитель обеспечивает журнал эксплуатации систем противопожарной защиты. На объекте хранят техническую документацию и результаты пусконаладочных испытаний, а сведения о работах с системами вносят в журнал.

Набор документов зависит от фактически установленных систем. Журнал допускается вести электронно, его форму определяет руководитель.

Огнетушители

Тип и количество огнетушителей определяют по классу возможного пожара, требуемому рангу, площади и условиям раздела XIX ППР. Для общественных зданий действует минимум два огнетушителя на этаж, но достаточность всё равно проверяют по планировке и расстояниям.

Для общественных помещений расстояние до переносного огнетушителя не превышает 20 м с учётом перегородок, дверей, оборудования и загромождений. Огнетушители располагают на видных местах у выходов и не должны мешать эвакуации.

Наличие, осмотры и сроки перезарядки учитывают в журнале эксплуатации систем, а сроки обслуживания сверяют с паспортами изделий.

Короткий чек-лист магазина

1. Разделить торговые, складские и технические помещения.
2. Утвердить объектовую инструкцию.
3. Организовать обучение и журнал инструктажей.
4. Проверить основания для плана и декларации.
5. Рассчитать категории складских помещений.
6. Проверить документацию и журнал систем.
7. Рассчитать огнетушители и места размещения.

Нормативная база

• Правила противопожарного режима — документы, эвакуация, системы и огнетушители.
• Статья 64 закона № 123-ФЗ — декларация.
• Статья 27 закона № 123-ФЗ и СП 12.13130.2009 — категории.

Чем можем помочь

Наша компания разрабатывает документы и декларации, рассчитывает категории и огнетушители и проводит консультационный аудит. Регистрация декларации, категория, количество оборудования и прохождение проверки заранее не гарантируются.

Подробнее: документы, аудит и контакты.